Background

Belcredi Bistro je fresh podnik nacházející se přímo v centru Letné. Jeho hlavním know-how je jedinečná a výtečná sezónní kuchyně a originální drinky s nezaměnitelnou chutí. Umístění restaurace v prostoru hotelového lobby a vysoká konkurence v bistro-friendly okolí Letné pro nás představovaly velkou výzvu.

Podařilo se nám vytvořit kreativní a jedinečný komunikační koncept, který odpovídá dnešním trendům. Zákazníky jsme dokázali zaujmout prostřednictvím moderního a čistého webu, skvělých fotek a kontinuální komunikace na sociálních sítích.

Rebranding

S ohledem na umístění podniku jsme připravili rebranding podniku, abychom oddělili komunikaci od hotelu Belvedere a zamezili asociaci s italskou kuchyní. Modernější typografií logotypu jsme se přiblížili letenské “bistro kultuře”. Vytvořený komunikační koncept se zaměřil na sezónnost a čerstvost jídel a bistra samotného.

Print

Vytvořili jsme kompletní set všech menu - jídelní a nápojový lístek, týdenní polední nabídky a speciální menu dle sezónních potravin. Součástí byla také jazyková korekce a překlady do angličtiny.

Web

V tomto případě jsme se rozhodli v první řadě zaujmout zákazníky na sociálních sítích, odkud jsme je přivedli na web. Ten vypráví příběh party lidí, kteří se rozhodli dělat restaurační business po svém. U zákazníka tak vzbuzujeme sympatie a nenásilným způsobem ho přesvědčujeme, že tento podnik musí navštívit.

Belcredi Bistro

Menu - menu

Navigace na webu restaurace vždy vyjadřuje challenge pro UI/UX, jelikož denně stovky zákazníků hledají aktuální menu. Proto jsme zvolili seskupení navigačního menu a nabídky jídel do jednoho prostoru MENU. Díky deeplinkingu pak může zákazník poslat jakoukoliv část menu dalším uživatelům. Jelikož se restaurace nachází v lukrativní části Prahy, kde se běžně pohybují turisté, připravili jsme ho v dvojjazyčné formě.

Belcredi Bistro - 1
Belcredi Bistro - 2
Belcredi Bistro - 3

Jídlo a pití

Hlavní dominantou webu jsou fotografie výtečného jídla, které převyšuje interiér a atmosféru, a proto na ně byl kladen největší důraz.

V krátké, ale výstižné a poutavé formě jsme představili příběh bistra a popsali jednotlivé ingredience jejich kuchyně a baru, které nabídnou dohromady zážitek, který je prostě potřeba vyzkoušet.

Koktejly

Bistro si pro své zákazníky připravilo vlastní originální koktejly. Proto jsme se rozhodli pro rozsáhlou fotoprodukci, kde jsme zachytili každý detail drinků.

Sociální sítě

Vzhledem k nejasnému konceptu a atraktivitě interiéru pro nás bylo zaměření na sociální sítě naprosto zásadní. Mohli jsme selektivně komunikovat pozitivní prvky podniku a vytvářet iluzi o jeho celku.

V rámci našich služeb správy sociálních sítích měl klient přiděleného content managera s fotoaparátem, který byl schopen přijet do hodiny. Díky tomu jsme mohli okamžitě sdílet speciality, které kuchyň připravila a potřebovala ihned promovat.

Belcredi Bistro

Polední nabídka

Protože se podnik nachází v okolí kancelářských budov, rozhodli jsme se v rámci počáteční strategie pro komunikaci polední nabídky a zaplnění restaurace v době obědů. Zvolili jsme topshot formát, který ukazuje každou porci na jedné fotce, což nám usnadnilo její propagaci na sociálních sítích.

Tyto posty se nakonec staly natolik populární, že někteří hosté číšníkům hlásili své objednávky s telefonem v ruce s prstem na naší fotce. Tím jsme dosáhli organického word of mouth, abychom mohli zákazníky následně lépe oslovit s návštěvou podniku na večeři.

Fotoprodukce

Fotoprodukce tvořila zásadní roli v jídlo centric přístupu našeho řešení. Pro á la carte jsme využili zasazení do interiéru restaurace s jeho minimálním prozrazením. Abychom ukázali umístění podniku na populární Letné, bylo rovněž využito focení jídel na chodníku před restaurací. Zajistili jsme také několik fotoprodukcí pro eventy, jako např. romantická večeře na Valentýna nebo rodinné menu.

Belcredi Bistro
Belcredi Bistro - 1
Belcredi Bistro - 2
Belcredi Bistro - 3
Belcredi Bistro - 4
Belcredi Bistro - 5

Vhousce

Pro chystané food trucky jsme vytvořili koncept se zaměřením na nostalgii po výtečné chuti všeho, co šlo prodat v housce ve dvě ráno. Koncept se opírá o satiru vůči Letné a Karlínu, které dávají pocit, že kdo není hipster, jako by nebyl. “Nebuď Hipster. Odpočiň si. Dej si vhousce.” Pro projekt jsme vymysleli logo, design, ale také slogany a trička, která celý tým využíval na řadě akcí a měla velký úspěch.

Belcredi Bistro - 1
Belcredi Bistro - 2
Belcredi Bistro - 3

Máme toho víc!

ma3 architekti